Skip to content
Trending Tags
chăm sóc da mặt cách chăm sóc da mặt da khô giày cao gót bí quyết chăm sóc da mặt
Kênh 8

Kênh 8

Kênh 8

  • Thời trang
    • Xu hướng thời trang
    • Thời trang Quốc tế
    • Thời trang Việt Nam
  • Giày đẹp
    • Chăm sóc bàn chân
    • Tư vấn mua giày
  • Làm đẹp
    • Chăm sóc body
    • Tư vấn làm đẹp
    • Chăm sóc da
  • Gia đình
    • Mẹo vặt làm bếp
    • Mẹo vặt gia đình
    • Cách chăm con
  • Dinh dưỡng
    • Phương pháp giữ sức khỏe
    • Thức uống dinh dưỡng
    • Thức ăn dinh dưỡng
  • Thư giãn
    • Phương pháp thư giãn
    • Du lịch thư giãn

Tin mới

Cấp nước cho da – Những điều mà bạn cần biết!

Tẩy da chết cho mặt – Việc làm cần thiết cho da vào mùa đông

Làm chậm lão hoá với những phương pháp tự nhiên và đơn giản

Thải độc cho da đơn giản tại nhà sau những cuộc vui ngày Tết

Vitamin-C có phải là hoạt chất thần kì đối với da mặt ?

Mẩn đỏ trên da mặt – Nổi lo của phái đẹp mỗi dịp chuyển mùa

Massage mặt xoá nếp nhăn đúng cách tại nhà

Điều mà bạn chưa biết về mụn ẩn và cách chăm sóc làn da mụn

Bạn đã từng thử qua 7 bước chăm sóc da hiệu quả này chưa ?

Khám phá giá trị dinh dưỡng của hạt bí xanh từ A đến Z

 
  • Home
  • Gia đình
  • Đá lạnh và những công dụng đối với nhà bếp cực ngầu

Đá lạnh và những công dụng đối với nhà bếp cực ngầu

05/04/202105/04/2021306
Trần Thị Kiều Trinh
Share

Đá lạnh là thành phần không thể thiếu trong những ly nước uống giải nhiệt ngày nóng nực. Đây cũng được xem là một loại “mỹ phẩm làm đẹp” giá rẻ với hiệu quả dưỡng da cực kỳ tốt. Có thể dùng đá lạnh để làm se khít lỗ chân lông, giảm mụn, chữa vết cháy nắng… hay dùng để chườm lạnh mỗi khi cơ thể bị nóng sốt. Thế nhưng chưa hết, đá lạnh còn có rất nhiều công dụng trong nhà bếp khiến bạn không thể ngờ nữa đấy.

Cùng tìm hiểu công dụng thần kỳ của nó qua bài viết dưới đây nhé. Những kiến thức này sẽ chẳng thể làm bạn thất vọng khi mất 2 phút cho điều ấy!

Mục lục

  • Giữ độ giòn ngọt của thức ăn
  • Nấu cơm dẻo và ngon hơn bằng đá lạnh
  • Hút bớt dầu mỡ trong đồ ăn
  • Khử mùi hăng của hành tây
  • Đá lạnh làm sạch chai lọ trong nhà
  • Đá lưu trữ các loại lá thơm
  • Chia sẻ

Giữ độ giòn ngọt của thức ăn

Giữ độ giòn ngọt của thức ăn

Khi chế biến các món rau củ quả luộc như: bông cải xanh, đậu cô ve, đậu rồng… Sau khi luộc, bạn có thể cho rau củ vào tô nước lạnh vài phút rồi vớt ra, rau củ sẽ giòn và giữ được màu sắc đẹp mắt. Các loại rau củ làm gỏi, gỏi cuốn cũng thường áp dụng cách làm tương tự để giữ độ giòn.

Không chỉ rau củ, khi luộc lòng heo nếu muốn lòng trắng giòn thì bước cuối cùng cũng hãy ngâm lòng vào nước đá nhé!

Nấu cơm dẻo và ngon hơn bằng đá lạnh

Nấu cơm dẻo và ngon hơn bằng đá lạnh

Nghe có vẻ lạ nhưng sử dụng đá lạnh là một trong những bí quyết nấu cơm dẻo, thơm ngon của những người nội trợ Nhật Bản. Sau khi vo gạo và đổ nước vào nồi, người Nhật sẽ bỏ thêm 2 – 3 viên đá vào. Để khoảng 15 – 20 phút rồi mới cắm điện nấu cơm. Đá giúp trì hoãn thời gian hấp thu nước của gạo và làm tăng độ dẻo của gạo. Đồng thời làm tăng lượng axit amin, ngăn chặn enzyme phân hủy độ ngọt của gạo. Đem đến hương vị thơm ngon khi nấu thành cơm.

Hút bớt dầu mỡ trong đồ ăn

Khi nấu ăn, một số món canh, sup hay các món kho bị ra nhiều mỡ. Bạn nên để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để dầu mỡ đông lại. Những giọt mỡ nổi trên bề mặt rồi vớt hết ra ngoài, sau đó làm nóng lại thức ăn. Nếu muốn nhanh hơn, hãy dùng vài viên đá cho vào nồi canh, sup, kho… đá sẽ hút dầu mỡ và làm dầu mỡ ngưng tụ, bám vào viên đá. Sau đó, bạn nhanh chóng vớt các viên đá ra ngoài.

Khử mùi hăng của hành tây

Khử mùi hăng của hành tây

Hành tây là nguyên liệu không thể thiếu trong các món salad, nộm… nếu không biết cách sơ chế hành sẽ rất hăng và ăn không ngon. Khi thái mỏng hành tây, bạn đem ngâm vào tô nước lọc pha chút chanh hoặc giấm khoảng 15 – 20 phút. Điều này để làm bớt mùi hăng rồi cho hành vào ngâm trong nước đá lạnh khoảng 30 phút cho giòn rồi vớt ra, để ráo, chế biến món ăn.

Đá lạnh làm sạch chai lọ trong nhà

Bạn có thể tận dụng những chai, lọ đã qua sử dụng để đựng rượu, nước uống hay nước mắm chẳng hạn. Nhưng những chai, lọ này có cổ nhỏ, hẹp, rất khó để vệ sinh. Khi muốn làm sạch chúng, hãy cho một ít muối, nước cốt chanh và vài viên đá nhỏ vào trong, lắc đều. Đến khi không còn vết bẩn rồi đem súc sạch với nước. Nước cốt chanh còn có tác dụng đánh bật mùi hôi trong chai, lọ rất tốt.

Đá lưu trữ các loại lá thơm

Các loại rau gia vị làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Đặc biệt là với những món ăn Tây, các loại lá gia vị của họ rất khó kiếm ở Việt Nam. Tuy nhiên, không phải gia đình nào cũng thường xuyên chế biến các món Tây này. Và việc rau gia vị héo hỏng là điều dễ dàng xảy ra do khí hậu nóng ẩm. Có một bí quyết để giữ các rau gia vị này còn hương vị thơm ngon và tươi mới bằng cách tận dụng công dụng của đá lạnh. Để có thể tiếp tục sử dụng trong những ngày tiếp theo. Đó là cách ngắt nhỏ các loại lá như hương thảo hay rau mùi tây này vào tỏng những khay đá viên. Sau đó đổ thêm dầu ô liu cho ngập lá.

Đá lưu trữ các loại lá thơm

Dầu oliu là nguyên liệu nước ngoài, rất phù hợp để sử dụng cùng với các loại lá này trong chế biến. Không chỉ thế, dầu ôliu còn là chất chóng oxy cực kỳ tốt, giúp lưu giữ mùi hương và vị của các nhánh lá khi dầu đông lạnh. Để không làm mất diện tích của tủ chứa, bạn có thể đem các viên dầu này dỡ khỏi khuôn và cho vào một túi zip để tránh lây hoặc mất mùi thơm ban đầu.

Nguồn: daotaobeptruong.vn

Chia sẻ

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Gia đình Mẹo vặt làm bếp công dụng đá lạnh , khử mùi hăng hành tây , tác dụng đá lạnh

Điều hướng bài viết

Mẹo nấu ăn ngon và đơn giản không thể bỏ lỡ
Phát sốt với những địa điểm du lịch Đà Lạt đẹp đến nao lòng

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tin cùng chuyên mục

Trần Thị Kiều Trinh
05/04/202105/04/2021306

Bí quyết nấu nước dùng ngon tuyệt vời không thể bỏ qua

Trần Thị Kiều Trinh
05/04/202105/04/2021306

Dắt túi ngay các bí kíp giúp uống rượu bia không say và không đỏ mặt

Trần Thị Kiều Trinh
05/04/202105/04/2021306

Những mẹo nhỏ mà có võ giúp bạn khắc phục ngay các vết trầy xước trên bàn ghế gỗ

Trần Thị Kiều Trinh
05/04/202105/04/2021306

Giữ thịt lợn tươi lâu trong tủ lạnh, bạn đã biết bí quyết này chưa?

Trần Thị Kiều Trinh
05/04/202105/04/2021306

Chần mì – Tưởng chừng dễ nhưng lại khó nếu không thực hiện đúng cách

Trần Thị Kiều Trinh
05/04/202105/04/2021306

Chọn ngay được một chiếc kệ tivi ưng ý chỉ bằng những lưu ý dưới đây

Tin mới

Cấp nước cho da – Những điều mà bạn cần biết!

05/04/2021310

Tẩy da chết cho mặt – Việc làm cần thiết cho da vào mùa đông

05/04/2021176

Làm chậm lão hoá với những phương pháp tự nhiên và đơn giản

05/04/2021222

Thải độc cho da đơn giản tại nhà sau những cuộc vui ngày Tết

05/04/2021208

Vitamin-C có phải là hoạt chất thần kì đối với da mặt ?

05/04/2021179

Mẩn đỏ trên da mặt – Nổi lo của phái đẹp mỗi dịp chuyển mùa

05/04/2021240

Massage mặt xoá nếp nhăn đúng cách tại nhà

05/04/2021233

Điều mà bạn chưa biết về mụn ẩn và cách chăm sóc làn da mụn

05/04/2021133

Bạn đã từng thử qua 7 bước chăm sóc da hiệu quả này chưa ?

05/04/2021128

Quảng cáo

Xu hướng thời trang

Cấp nước cho da – Những điều mà bạn cần biết!

05/04/2021310

Tẩy da chết cho mặt – Việc làm cần thiết cho da vào mùa đông

05/04/2021176

Làm chậm lão hoá với những phương pháp tự nhiên và đơn giản

05/04/2021222

Thải độc cho da đơn giản tại nhà sau những cuộc vui ngày Tết

05/04/2021208

Vitamin-C có phải là hoạt chất thần kì đối với da mặt ?

05/04/2021179

Bói vui

Phát sốt với những địa điểm du lịch Đà Lạt đẹp đến nao lòng

05/04/202105/04/2021299

Những địa điểm thư giãn cuối tuần ngoại thành Hà Nội

05/04/202105/04/2021292

Muốn du lịch Vũng Tàu lưu lại 10 điểm đến đặc biệt này

05/04/202105/04/2021157

Tất tần những điểm phải đến khi đi du lịch Ninh Thuận

05/04/202105/04/2021209
© Copyright by Kênh 8