Như chúng ta đã biết, thực phẩm tươi sống khi mua ở chợ về cần phải được vệ sinh sạch sẽ trước khi chế biến để loại sạch mùi tanh […]
bí quyết sơ chế
Liệu dạ dày lợn có hoàn toàn sạch chỉ với giấm và muối?
Thịt lợn là nguyên liệu khá quen thuộc trong nhà bếp chúng ta, có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon từ các bộ phận khác nhau. Bên […]
Đầu bếp mách bạn 4 bước khử sạch mùi tanh hôi từ tim lợn
Tim lợn là món ăn khoái khẩu với nhiều gia đình, mọi người có thể lựa chọn nhiều cách chế biến khác nhau để cho ra những món ăn thơm […]
3 Tuyệt chiêu rã đông cá nhanh, giữ trọn vị tươi ngon
Cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Thành phần trong cá có thể chữa được nhiều bệnh nhờ vào nguồn đạm quý cùng các loại […]