Chuyện bếp núc không chỉ dừng lại ở việc biết làm bếp là đủ. Việc khéo tay trong nhà bếp sẽ đem lại nhiều thuận lợi cho chị em hơn trong quá trình chăm sóc gia đình. Các mẹo vặt làm bếp sẽ giúp ích phần nào. Chị em phụ nữ sẽ trở nên đảm đang hơn, mọi chuyện trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Hãy để mọi người phải trầm trồ khen ngợi bạn vì những mẹo vặt nhà bếp cực hay mà bạn sở hữu. Chắc chắn nhiều người sẽ phải học hỏi bạn với những tuyệt kỹ bếp núc này đấy. Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay qua bài viết của KENH8.VN. Chắc chắn những điều dưới đây sẽ không làm bạn thất vọng!
Loại bỏ mùi khét nồi cơm điện
Nồi cơm điện của bạn có mùi khét nhưng bạn không biết cách nào giải quyết, dùng các dung dịch tẩy rửa có nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe. Có một cách an toàn mà hiệu quả đó là dùng bánh mì trắng. Bạn chỉ cần đặt 1 ít bánh mì trắng vào đáy nồi để bánh mì hút hết mùi khét. Chỉ mất 5 đến 10 phút nồi cơm của bạn sẽ trở lại như mới.
Tách hai chiếc ly ra sử dụng mẹo vặt làm bếp chẳng thể bỏ qua
Nếu hai chiếc cốc của bạn dính chặt vào nhau. Tách nó dễ dàng bằng cách cho đá vào ly bên trong, đổ nước ấm vào ly bên ngoài. Thủy tinh gặp nóng sẽ nở, gặp lạnh sẽ co và bạn sẽ tách hai cốc dễ dàng. Bây giờ bạn không còn lúng túng trước tình huống này rồi có đúng không?
Cách hầm xương mau mềm
Đầu tiên bạn cho 1 ít bột ngọt vào nồi và bật lửa lớn hầm xương như bình thường Đợi đến nước sôi thật lớn thì lúc này bạn hãy cho ngay vài viên đá to rồi đậy nắp nồi, sau đó tận hưởng thành quả của mình. Đảm bảo với bạn rằng xương sẽ nhanh nhừ và ngon hơn thông thường.
Giúp gia vị được thấm nhanh
Có những món ăn như kho, chiên, xào cần hương vị đậm đà thì mới ngon, nhưng bạn không có nhiều thời gian chờ thịt thấm gia vị? Dầu ăn là chìa khóa cho vấn đề. Trộn gia vị đều với dầu ăn, gia vị sẽ tan đều vào dầu từ đó sẽ thấm vào thịt nhanh hơn rất nhiều. Mẹo khác: Sử dụng bao tay để bóp phần thịt cùng gia vị sẽ nâng cao hiệu quả hơn nữa.
Nêm canh quá tay phải làm sao
Trường hợp khi nấu canh bạn cho muối quá tay, đừng vội kết luận món canh hôm nay xem như “phá sản” mà hãy khắc phục ngay bằng cách thả vào nồi một miếng khoai tây để nó hấp thụ bớt lượng muối dư thừa. Đó chính là phương pháp cứu cánh hiệu quả nhất trong thời điểm hiện tại.
Mẹo sử dụng màng bọc thực phẩm hiệu quả
Bạn gặp rắc rối với màng bọc thực phẩm luôn bị nhăn thì hãy đặt màng bọc trong tủ lạnh. Cách làm tưởng chừng kỳ lạ này thực sự có hiệu quả bất ngờ đấy. Nhiệt độ của tủ lạnh sẽ giúp màng bọc dính chặt, khó bị rách hơn.
Cắt hành tây không chảy nước mắt
Trước khi cắt hành tây bạn hãy ngâm nó trong nước đá trong vòng 30 phút bạn sẽ thấy sự khác biệt hoàn toàn. Từ bây giờ không cần lo lắng bị cay và chảy nước mắt khi cắt hành tây nữa rồi. Nếu bạn vẫn đang loay hoay như ra trận mỗi lần xắt hành tây. Tại sao không thử ngay mẹo vặt làm bếp của chúng tôi.
Bảo quản xoài, chuối, thơm
Khi mua trái cây về sử dụng, đặc biệt là những loại trái cây như: chuối, thơm, xoài chín thì bạn không nên cho chúng vào dự trữ lâu trong tủ lạnh, nhiệt độ thấp trong tủ sẽ làm những loại trái cây này mau chín và dễ dàng bị úng.
Cách bóc vỏ cam, quýt dễ dàng hơn
Bỏ cam, quýt vào lò vi sóng sẽ giúp bạn lột vỏ nhanh hơn rất nhiều mà không làm tổn hại bộ móng tay yêu quý của mình. Nhiệt độ của lò vi sóng trong thời gian ngắn sẽ giúp phần vỏ mềm dễ lột hơn mà vẫn giữ phần ruột mọng nước bên trong không bị ảnh hưởng.
Mẹo vặt làm bếp để phân biệt trứng tươi và không tươi
Nếu bạn có khá nhiều trứng trong tủ lạnh và không xác định được trứng của mình có tươi hay không, hãy đặt chúng vào cái chậu có khoảng 10 cm nước. Nếu trứng chìm nghĩa là nó tươi, nổi là đã qua giai đoạn tươi. Và việc của bạn là hãy ăn trước những quả trứng không còn tươi nữa.
Nguồn: bachhoaxanh.com