Việc bổ sung các món thực phẩm dễ tiêu hóa vào bữa ăn hằng ngày là rất cần thiết. Không chỉ riêng đối với trẻ nhỏ mà cả người lớn nữa. Nhờ đó, hệ tiêu hóa của bạn sẽ được giảm bớt “áp lực công việc”. Ngoài ra, còn thức ăn cũng được xử lý và hấp thụ hiệu quả hơn. Đặc biệt việc này còn giúp cải thiện cả sức khỏe lẫn tinh thần nữa đấy. Và những món ăn được nêu trong bài viết này cũng bổ dưỡng không kém. 10 món thực phẩm lành mạnh sau đây sẽ giúp bạn trẻ hóa làn da, cải thiện thị lực, tăng cường cơ bắp,…
10 dễ tiêu hóa tốt cho sức khỏe nhất
Số lượng thực phẩm dễ tiêu hóa vô cùng đa dạng, phong phú. Tuy nhiên những món ăn phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn thì rất ít. Hãy thử tham khảo các món dưới đây:
Yến mạch – Thực phẩm dễ tiêu hóa siêu giàu chất dinh dưỡng
Tương tự như gạo lứt, trong yến mạch cũng chứa nhiều chất xơ và vitamin E, có thể ổn định hệ tiêu hóa, giúp cho đường ruột khỏe mạnh, ngăn chặn và điều trị tình trạng chướng bụng và táo bón hiệu quả. Đây là loại thức ăn dễ tiêu hóa có thể sử dụng hằng ngày.
Sữa chua – Thực phẩm dễ tiêu hóa tốt cho dạ dạy, đường ruột
Sữa chua chứa rất nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột, dạ dày. Bổ sung lượng lớn các vitamin và khoáng chất giúp điều hòa đường ruột, tiêu hóa thức ăn tốt hơn, hạn chế táo bón. Mỗi ngày nên dùng 1-2 hộp sữa chua sau bữa ăn 1 tiếng.
Đu đủ – Thực phẩm dễ tiêu hóa trị táo bón
Trong đu đủ chứa hàm lượng vitamin C và chất xơ rất cao. Đặc biết enzym papain có trong đu đủ hoàn toàn tự nhiên giúp bạn tiêu hóa thức ăn dễ dàng. Đặc biệt hạn chế táo báo vô cùng hiệu quả.
Gạo lứt – Thực phẩm dễ tiêu hóa giúp kiểm soát cân nặng
Ăn gạo lứt thường xuyên sẽ giúp ngăn chặn sự xuất tiết dịch dạ dày và ruột. Ngoài ra, gạo lứt còn giúp bài tiết các chất độc trong thức ăn nên có khả năng điều trị rối loạn tiêu hóa, chậm tiêu hoặc ngộ độc thực phẩm. Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt cực kỳ cao, đến hơn 80% so với gạo thường nên loại thực phẩm này rất tốt cho hệ tiêu hóa. Sử dụng gạo lứt hàng ngày sẽ hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động trơn tru, ngăn ngừa các hiện tượng táo bón, tiêu chảy.
Táo
Táo là loại trái cây phải nói rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là tốt cho hệ tiêu hóa. Trong táo chứa chất xơ hòa tan, viatmin C… giúp bạn làm sạch hệ tiêu hóa, thải các chất bám độc hại và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
Bơ
Trong bơ có chứa nhiều vitamin B6 và chất xơ có thể làm giảm cảm giác buồn nôn khi bị rối loạn tiêu hóa. Đồng thời, nó cũng làm dịu dạ dày, ổn định đường ruột. Trong trái bơ rất ít đường, lượng chất béo có lợi nhiều nên được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là những người mới ốm dậy, ăn uống kém. Nếu muốn có những loại thức ăn dễ tiêu hóa ở trong nhà, hãy mua ngay bơ về để trong tủ lạnh nhé!
Khoai lang
Khoai lang là một trong những thực phẩm hàng đầu để chữa bệnh rối loạn tiêu hóa. Trong khoai lang chứa nhiều chất xơ, tạo cảm giác no lâu và kích thích tiêu hóa nhanh hơn, dễ hơn. Đồng thời, trong khoai lang cũng chứa rất nhiều vitamin, axit amin góp phần kích thích nhu động ruột, giảm tình trạng đầy hơi, đau bụng, táo bón. Người bị rối loạn tiêu hóa nên ăn 1 củ khoai lang mỗi ngày để ổn định tiêu hóa.
Chuối
Ngoài cung cấp lượng chất xơ cao, chuối giúp làm sạch hệ tiêu hóa, chuối còn bổ sung rất nhiều các vitamin cần thiết như B6, vitamin C, kali. Ăn chuối thường xuyên giúp tiêu hóa bạn khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả.
Rau lá xanh
Cuối cùng, các loại rau lá màu xanh đậm cũng là những loại thức ăn rất dễ tiêu hóa nhờ vào hàm lượng chất xơ lớn. Người thường xuyên bị đầy bụng, khó tiêu thì nên ăn nhiều rau xanh hằng ngày.
Củ cải đỏ
Củ cải đỏ là loại thức ăn dễ tiêu hóa, nó rất giàu chất xơ, vitamin, kali, magie,… hỗ trợ quá trình tiêu hóa rất tốt.
Thực phẩm dễ tiêu hóa dành cho trẻ em
Thường các bà mẹ bổ sung protein từ sữa là chính mà quên bổ sung các chất xơ và khoáng chất. Nguyên nhân các bé thường bị táo bón do thiếu chất xơ trong khẩu phần ăn hằng ngày. Chính vì vậy nên bổ sung rau, trái cây như táo, súp lơ xanh, cà rốt, các loại đậu… để giúp mềm phân và không gây táo bón ở trẻ.
Kết luận
Bạn nên bổ sung thường xuyên các nhóm thức ăn dễ tiêu hóa nhằm cải thiện hệ tiêu hóa của bạn và gia đình. Hy vọng bạn có nhiều kết quả tiến triển cho hệ tiêu hóa.
Nguồn: dinhduongmoingay.vn