Bên cạnh món cơm thường ngày thì mì là món khá bắt miệng và có thể chế biến thành nhiều kiểu khác nhau để bữa ăn thêm đa dạng. Với […]
Lê Ngọc Trâm Anh
Trứng chiên ngải cứu – Bạn đã biết cách chế biến hoàn hảo nhất chưa?
Trứng là món ăn dễ chế biến và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Không chỉ tốt cho trẻ nhỏ mà lòng trắng trứng còn được […]
3 Tuyệt chiêu rã đông cá nhanh, giữ trọn vị tươi ngon
Cá là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Thành phần trong cá có thể chữa được nhiều bệnh nhờ vào nguồn đạm quý cùng các loại […]
Bí quyết thắng đường lên màu đẹp, tăng vị ngon, bắt mắt cho món ăn
Trong các món ăn Việt Nam, việc sử dụng nước hàng hay nước màu là loại gia vị không thể thiếu trong các món kho. Màu từ nước hàng sẽ […]
Mẹo xào rau bí xanh tươi, giòn ngon vô cùng bắt cơm
Bí đỏ là món ăn quen thuộc hàng ngày, trong bí chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất sắt, chất xơ,… đóng vai trò quan trọng với sức khỏe con […]
Mực tươi chế biến thế nào để hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng
Mực tươi là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho trí não, tim mạch, đẹp da và ngăn ngừa sự lão hóa. Chính vì vậy đây là […]
Bí quyết rán chả lá lốt xanh rờn đẹp mắt từ chị Thu Trang
Chả lá lốt là món ăn quen thuộc của người Việt trong thực đơn gia đình. Món ăn này rất tốt cho sức khỏe, vì lá lốt là vị thuốc […]
Nên rửa thịt lợn bằng nguyên liệu nào để sạch mùi tanh và chất bẩn
Như chúng ta đã biết, thực phẩm tươi sống khi mua ở chợ về cần phải được vệ sinh sạch sẽ trước khi chế biến để loại sạch mùi tanh […]