Các món ăn dinh dưỡng luôn đóng vai trò rất quan trọng trong việc giảm cân. Và một điều không kém phần quan trọng khách chính là bữa ăn sáng. Việc nạp thức ăn, năng lượng vào bữa sáng cực kỳ cần thiết. Không chỉ giúp bạn đương đầu với ngày dài năng động; mà còn kiềm hãm được cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, việc xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho các bữa trong ngày lại không hề dễ. Thế nên KENH8.VN đã tổng hợp lại các món nên ăn vào buổi sáng.
Đảm bảo sau khi áp dụng thực đơn ăn sáng này, bạn sẽ cải thiện vóc dáng đáng kể. Bởi lượng tinh bột xấu cực kỳ ít, lại giàu vitamin và khoáng chất. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết hơn ở phần tiếp theo đây!
Ăn sáng giảm cân cùng 5 món ăn dinh dưỡng và 1 loại nước thần kỳ
Xuyên suốt giai đoạn giảm cân, bạn cần phải chuẩn bị thực đơn thật khoa học. Và bên dưới đây sẽ là 5 món ăn dinh dưỡng cùng 1 loại thức uống nên sử dụng trong giai đoạn này.
Trứng – Món ăn dinh dưỡng giúp giảm cân hiệu quả
Giàu protein và vô số vitamin và khoáng chất quan trọng, chẳng hạn như selen và riboflavin. Nhờ hàm lượng protein cao, trứng giúp bạn tăng cơ và giảm cảm giác thèm ăn tăng cường hiệu quả giảm cân của bạn.
Chuối – Món ăn dinh dưỡng giúp bổ sung chất xơ giảm cảm giác thèm ăn
Chứa nhiều chất xơ nhưng ít calo, chuối là một sự thay thế tuyệt vời cho ngũ cốc ăn sáng có đường để đáp ứng nhu cầu ngọt ngào của bạn trước tiên vào buổi sáng. Chất xơ làm chậm hoạt động quá trình trong dạ dạy hạn chế cảm giác thèm ăn và giúp bạn cảm thấy no lâu. Ăn chuối giúp bạn đẩy lùi mỡ bụng nhờ hàm lượng tinh bột hữu ích có ở chuối.
Bột yến mạch – Món ăn dinh dưỡng hoàn hảo cho bữa sáng
Đây là lựa chọn bữa sáng lành mạnh và ngon miệng, đặc biệt bạn đang muốn giảm cân. Yến mạch chứa ít calo nhưng giàu chất xơ và protein – hai chất dinh dưỡng tác động đến sự thèm ăn và kiểm soát cân nặng. Đặc biệt yến mạch là một nguồn beta-glucan tuyệt vời, một loại chất xơ được chứng minh là có tác động đến mọi thứ từ chức năng miễn dịch đến sức khỏe tim mạch. Ngăn ngừa bạn thèm ăn.
Bánh mì lúa mạch (đen) – Món ăn giúp bổ sung carb không gây béo
Không phải tất cả ổ bánh mì đều là quả bom chứa nhiều carb đang chờ đợi để phá vỡ mục tiêu giảm cân của bạn. Bánh mì lúa mạch là lựa chọn cho bữa sáng kết hợp với cốc cafe là vô cùng hoàn hảo trong giai đoạn giảm cân của bạn.
Cafe nguyên chất
Một số nghiên cứu phát hiện rằng một cốc cafe mang lại lợi ích giảm cân rất lớn. Do có chứa caffein hỗ trợ giảm cân bằng cách thúc đẩy quá trình trao đổi chất lên 13% và tăng cường phân hủy chất béo.
Mặc dù cafe không tự tạo ra bữa sáng cân bằng, nhưng bạn có thể kết hợp với 1 món ăn sáng lành mạnh mà bạn yêu thích. Chỉ cần bạn không lạm dụng quá nhiều đường và sữa thì cân nặng của bạn sẽ thay đổi rõ rệt.
Những lưu ý khi ăn sáng giảm cân cùng các món ăn dinh dưỡng
Để giảm cân an toàn và khoa học, dù bạn áp dụng thực đơn ăn sáng giảm cân hay các phương pháp khác thì cần lưu ý một số vấn đề sau:
Luôn ăn đủ bữa kèm một bữa ăn phụ vào buổi tối
Thói quen ăn uống của rất nhiều người là bỏ qua bữa sáng, đặc biệt ăn nhiều vào bữa tối. Chính điều này khiến cơ thể không kịp hấp thu và sử dụng năng lượng từ thực phẩm khi ngủ, khiến calo dư thừa tích tụ thành mỡ thừa. Nếu đang trong tình trạng như vậy, hãy thay đổi thói quen ăn uống của mình thành nguyên tắc “Ăn sáng như một nhà vua, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một kẻ ăn mày”.
Tránh xa thức ăn nhiều dầu mỡ
Cả trong bữa sáng lẫn các bữa ăn hàng ngày, người giảm cân nên hạn chế tối đa ăn thịt mỡ (thịt lợn, thịt gà, thịt bò,…) hoặc đồ chiên rán nhiều dầu mỡ và chất béo gây hại.
Cẩn trọng với muối
Hấp thu nhiều muối khiến cơ thể tích nước và bạn sẽ tăng cân nhanh chóng. Vì thế, cả trong bữa sáng lẫn chế độ ăn cả ngày. Hãy tính toán lượng muối nạp vào phù hợp để cơ thể không tích tụ muối và natri.
Bổ sung chất xơ
Hệ tiêu hóa của con người không thể xử lý chất xơ từ thực phẩm. Tuy nhiên chúng giúp bạn nhanh no và làm sạch hệ tiêu hóa, mỡ thừa. Hãy ăn khoảng 8g chất xơ vào bữa sáng để giảm cân. Ngoài ra bổ sung thêm vào các bữa chính và phụ còn lại trong ngày.
Luôn nạp đủ lượng Protein
Bạn không thể giảm cân an toàn và khỏe mạnh nếu loại bỏ hoàn toàn protein ra khỏi bữa ăn. Hãy ưu tiên những thực phẩm giàu chất đạm, ít calo để giảm cân và giữ cơ.
Tránh xa đường và đồ ngọt
Đây cũng là loại dinh dưỡng cần loại bỏ ra khỏi thực đơn ăn sáng và cả ngày. Đường có trong các loại bánh, đồ ngọt,… khiến bạn tích mỡ nhiều hơn, tăng nguy cơ tiểu đường. Thay vào đó, hãy sử dụng 1 ly nước detox với chanh hoặc nước ép hoa quả tự nhiên.
Kết luận
Bắt đầu ngày mới của bạn bằng một cách đúng đắn với món yêu thích lành mạnh sẽ tạo sự khác biệt trong quá trình giảm cân của bạn. Bữa sáng nên ăn gì để giảm cân? Bạn nên thử ngay 5 món dinh dưỡng mỗi ngày chia sẻ, giúp bạn đẩy lùi cảm giác thèm ăn và thực hiện mục tiêu giảm cân thành công của bạn.
Hãy nhớ rằng việc tuân thủ chế độ ăn giảm cân không chỉ kết thúc bằng một bữa ăn sáng. Vì vậy bạn phải đảm bảo đầy đủ thực phẩm dinh dưỡng trong chế độ ăn uống trong ngày để tối ưu hóa sức khỏe và giúp giảm cân nhanh chóng.
Nguồn: dinhduongmoingay.vn